La historia del vino en Mallorca
“Los vinos de las Baleares pueden compararse con los mejores vinos de Italia” La historia del vino en Mallorca se remonta a la Antigüedad. Se cree que fueron los romanos quienes introdujeron el cultivo de la vid en la isla, y existen pruebas arqueológicas que indican que el vino se produce en Mallorca desde hace... Sigue leyendo→
Rosas en el viñedo
¿Alguna vez te has preguntado por qué se plantan rosas en los viñedos?La práctica de plantar rosas en los viñedos tiene una larga tradición y se puede encontrar en muchas regiones vinícolas del mundo. Existen varias razones por las cuales los viticultores incluyen rosas en sus viñedos:Sistema de alerta temprana contra enfermedadesLas rosas son especialmente... Sigue leyendo→
Variedades autóctonas de uva en Mallorca – la uva Callet
La uva Callet - variedad autóctona de Mallorca La uva Callet es una variedad autóctona de la isla española de Mallorca. Se cree que ha sido cultivada en la isla durante siglos. Aunque su origen exacto no está completamente documentado, se piensa que surgió a partir del cruce de diferentes variedades autóctonas. La Callet es... Sigue leyendo→
Producción de aceite de oliva en Mallorca
Producción de aceite de oliva en Mallorca La producción de aceite de oliva en Mallorca tiene una historia larga y rica que se remonta a la época romana. Fueron los romanos quienes introdujeron el arte de la producción de aceite de oliva en la isla. A lo largo de los siglos, la elaboración de aceite... Sigue leyendo→