Brau dein eigenes Bier – ein Erlebnis, das du mit nach Hause nimmst

Erlebe einen unvergesslichen Tag in unserer kleinen Brauwerkstatt auf Mallorca. Du arbeitest mit Malz, Hopfen und Hefe, lernst echte Braukunst kennen und braust dein eigenes Bier – Schritt für Schritt, von der Maische bis zur Würzekühlung.
Dieser Kurs ist kein Vortrag. Es ist Mitmachen, Probieren, Erleben.

Warum unser Bierbraukurs?

• 100 % Praxis – Du braust aktiv mit, keine trockene Theorie

• Perfekt für Einsteiger & Hobbybrauer

• Leckere Brotzeit & Craft-Bier-Verkostung inklusive

• Entspannte Atmosphäre, kleine Gruppen, persönliche Betreuung

• Du bekommst 6 Flaschen deines eigenen Bieres (nach der Reifezeit)

Ideal für Paare, Freunde, Feiergruppen und alle, die Mallorca mal anders erleben wollen.

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Ablauf des Kurses

1. Kennenlernen & Rohstoffkunde

Malz, Hopfen, Wasser, Hefe – wir zeigen dir, wie aus vier Zutaten Bier entsteht.

2. Einmaischen & Läutern

Du arbeitest direkt am Braukessel und erlebst die ersten Schritte der Bierherstellung.

3. Würzekochen & Hopfengaben

Hier entsteht das Aroma – du entscheidest mit, ob mild, fruchtig oder hopfenbetont.

4. Würzekühlung & Hefe

Wir bereiten das Bier für die Gärung vor und erklären alles zur Fermentation.

5. Brotzeit, Bierverkostung & gute Gespräche

Genieße eine mallorquinische Brotzeit und probiere verschiedene Craft Biere.

Dauer: ca. 4–6 Stunden
Sprachen: Deutsch oder Englisch

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Unsere Kurse & Preise

Einsteigerkurs – „Bierbrauen 101“

• 4–6 Personen: 79 € p. P.

• 2–3 Personen: 119 € p. P.

• VIP (1 Person): 169 €

Halbautomaten-Kurs (z. B. Grainfather / Klarstein)

• 4–6 Personen: 89 € p. P.

• 2–3 Personen: 129 € p. P.

• VIP (1 Person): 179 €

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Was ist inklusive?

• Alle Zutaten & Materialien

• Leihschürze

• Mallorquinische Brotzeit

• Craft-Bier-Verkostung

• Rezepte & Brauanleitung

• 6 Flaschen deines eigenen Bieres (nach Reifezeit)

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Termine & Saison

• Mai–Oktober: Samstag ab 10:00 Uhr

• November–April: Samstag ab 11:00 Uhr

Private Gruppen auf Anfrage jederzeit möglich.

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Ort

Der Kurs findet in unserer kleinen Brauwerkstatt in Cala d’Or statt (genaue Adresse nach Buchung).

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Buche deinen Bierbraukurs